| CAS Number:103-36-6 基本信息 | |
| 中文名:73381 | 肉桂酸乙酯 |
| 英文名:53557 | Ethyl cinnamate |
| 別名: | Ethyl 3-phenyl propenoate |
| 分子結(jié)構(gòu): |
|
| 分子式: | C11H12O2 |
| 分子量: | 176.21 |
103-36-6 | |
| EINECS登錄號: | 203-104-6 |
| FEMA登錄號: | 2430 |
| InChI: | 1S/C11H12O2/c1-2-13-11(12)9-8-10-6-4-3-5-7-10/h3-9H,2H2,1H3 |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 熔點: | 6.5-7.5ºC |
| 沸點: | 271ºC |
| 水溶性: | 不溶 |
| 折射率: | 1.558-1.561 |
| 閃點: | 135ºC |
| 密度: | 1.049 |
| 性質(zhì)描述: | 無色油狀液體，熔點12℃（6.5-7.5℃），沸點271.5℃，144℃（2.0kPa），相對密度1.4091，折光率1.5598，能與乙醇、乙醚混溶，不溶于水，該品為反式酯，其順式異構(gòu)體稱別肉桂酸乙酯，在暗室中長期貯存能發(fā)出薔薇紅色熒光，透過光線常有綠色，同時能生成不溶性的白色粉末。 |
| 安全信息 | |
| 安全說明: | S24/25：防止皮膚和眼睛接觸。 |
| 危險類別碼: | R20：吸入有害。 R22：吞咽有害。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 該品存在于天然蘇合香中，具有似水果的香氣，氣息清而甜潤，有東方香調(diào)。與香紫菌滑及天然果子精油合用效果較好，用于香粉、香水、香精中更佳。食用楊梅香精中亦可使用。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 在硫酸存在下，將肉桂酸和乙醇進行酯化反應(yīng)（收率約60）而得。也可由苯甲醛與乙酸乙酯反應(yīng)而得。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
| 4-硝基氯苯 4-硝基苯胺 4-硝基苯酚 對甲氧基苯乙酮 對甲氧基苯甲酰氯 對甲氧基苯甲酸 對二甲胺基苯甲醛,對-二甲胺基苯甲醛 對硝基溴化芐 1-(氯甲基)-4-硝基苯 N-甲基對硝基苯胺 4-硝基苯肼 4-硝基苯甲醚 對硝基苯乙酮 對苯二甲酰氯 N,N,N',N'-四甲基對苯二胺 對硝基苯乙醇 異氰酸對硝基苯 4,4'-二苯乙烯二羧酸 4,4'-二硝基二苯二硫醚 噴他脒 N,N-二乙基乙二胺 二乙氨基乙醇 2-二乙氨基乙硫醇 溴化芐 乙基苯 苯乙烯 4-乙烯基吡啶 芐基氯 芐胺 苯甲腈 | |
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