| CAS Number:103-53-7 基本信息 | |
| 中文名:70732 | 肉桂酸苯乙酯 |
| 英文名:50908 | Phenethyl cinnamate |
| 別名: | 2-Phenylethyl 3-phenyl propenoate; 2-Phenylethyl cinnamate; Benzylcarbinyl 3-phenyl propenoate; Benzylcarbinyl cinnamate |
| 分子結(jié)構(gòu): |
|
| 分子式: | C17H16O2 |
| 分子量: | 252.31 |
103-53-7 | |
| EINECS登錄號(hào): | 203-120-3 |
| FEMA登錄號(hào): | 2863 |
| InChI: | 1S/C17H16O2/c18-17(12-11-15-7-3-1-4-8-15)19-14-13-16-9-5-2-6-10-16/h1-12H,13-14H2 |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 熔點(diǎn): | 54-56ºC |
| 閃點(diǎn): | 110ºC |
| 性質(zhì)描述: | 熔點(diǎn)54-56°C |
| 安全信息 | |
| 安全說(shuō)明: | S26：萬(wàn)一接觸眼睛，立即使用大量清水沖洗并送醫(yī)診治。 S36：穿戴合適的防護(hù)服裝。 |
| 危險(xiǎn)品標(biāo)志: |  Xi：刺激性物質(zhì) |
| 危險(xiǎn)類別碼: | R36/37/38：對(duì)眼睛、呼吸道和皮膚有刺激作用。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 桂酸苯乙酯(103-53-7)的用途： GB 2760—1996規(guī)定為允許使用的食用香料。其主要用以配制桃子、杏子、櫻桃和草莓等型香精。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 桂酸苯乙酯(103-53-7)的制備方法： 本品是由苯乙醇與桂酸甲酯反應(yīng)而得。 限量： 1.FEMA(mg/kg)：軟飲料1.7；冷飲0.80；糖果3.2；焙烤食品3.1；布丁類0.10。 2.適度為限(FDA§172.3515，2000)。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
| 4-硝基氯苯 4-硝基苯胺 4-硝基苯酚 對(duì)甲氧基苯乙酮 對(duì)甲氧基苯甲酰氯 對(duì)甲氧基苯甲酸 對(duì)二甲胺基苯甲醛,對(duì)-二甲胺基苯甲醛 對(duì)硝基溴化芐 1-(氯甲基)-4-硝基苯 N-甲基對(duì)硝基苯胺 4-硝基苯肼 4-硝基苯甲醚 對(duì)硝基苯乙酮 對(duì)苯二甲酰氯 N,N,N',N'-四甲基對(duì)苯二胺 對(duì)硝基苯乙醇 異氰酸對(duì)硝基苯 4,4'-二苯乙烯二羧酸 4,4'-二硝基二苯二硫醚 噴他脒 N,N-二乙基乙二胺 二乙氨基乙醇 2-二乙氨基乙硫醇 溴化芐 乙基苯 苯乙烯 4-乙烯基吡啶 芐基氯 芐胺 苯甲腈 | |
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