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CAS號(hào)查詢

106-25-2

CAS號(hào)查詢化工產(chǎn)品 >  CAS No.106-25-2

106-25-2  橙花醇

CAS Number:106-25-2 基本信息
中文名:13850 橙花醇;
3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇
英文名:84026 2,6-Octadien-1-ol,3,7-dimethyl-, (2Z)-
別名: 2,6-Octadien-1-ol,3,7-dimethyl-, (Z)- (8CI);
Nerol (6CI);
(2Z)-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol;
(Z)-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol;
(Z)-Geraniol;
(Z)-Nerol;
2-cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol;
3,7-Dimethyl-cis-2,6-octadien-1-ol;
Nerol900;
Neryl alcohol;
cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol;
cis-Geraniol;
b-Nerol
分子結(jié)構(gòu):
CAS:106-25-2_橙花醇的分子結(jié)構(gòu)
分子式: C10H18O
分子量: 154.2493
106-25-2
EINECS登錄號(hào): 203-378-7
InChI: 1S\/C10H18O\/c1-9(2)5-4-6-10(3)7-8-11\/h5,7,11H,4,6,8H2,1-3H3\/b10-7-
物理化學(xué)性質(zhì)
性質(zhì)描述:橙花(106-25-2)的性狀:
    1.無色油狀液體。有近似新鮮玫瑰的香甜氣,勝過香葉醇,微帶檸檬香。
    2.沸點(diǎn)227℃,閃點(diǎn)92℃,旋光度[α]D±0°;烊苡乙醇,氯仿乙醚,幾不溶于
    3.是香葉醇的同分異構(gòu)體(反式,香葉醇為順式)。天然橙花醇及其酯類存在于橙葉油、玫瑰油、薰衣草油、斯里蘭卡香茅油、苦橙花油和香檸檬、檸檬、白檸檬、柚子、甜橙等中。

毒性:
    1.GRAS(FEMA)。
    2.LD50 4500 mg/kg(大鼠,經(jīng)口)。
安全信息
安全說明: S26:萬一接觸眼睛,立即使用大量清水沖洗并送醫(yī)診治。
S36:穿戴合適的防護(hù)服裝。
危險(xiǎn)類別碼: R36/37/38:對(duì)眼睛、呼吸道和皮膚有刺激作用。
其他信息
產(chǎn)品應(yīng)用:橙花醇(106-25-2)的用途:
    GB 2760—1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制樹莓、草莓和柑橘類等水果型香精。
生產(chǎn)方法及其他:橙花醇(106-25-2)的制備方法:
    1.以橙葉油為原料,先分餾以除去所含芳樟醇和萜類,將含有伯醇的餾分經(jīng)皂化而成鄰苯二甲酸酯,再經(jīng)提純和加堿皂化而得香葉醇(60%)和橙花醇(40%)混合物,用除去香葉醇后,殘液真空蒸餾或水蒸氣蒸餾,即得成品。
    2.在中性溶液中,使香葉醇與氫作用,用堿除去過量氫碘酸,可得混有香葉醇的橙花醇,然后如上法分離。
    3.用等量芳樟醇與醋酐醋酸鈉存在下共熱至沸,醋化物經(jīng)皂化后可得香葉醇和橙花醇的混合物,再用方法一進(jìn)行分離。
    4.在含有異丙醇的異丙醇溶液中,還原檸檬醛,亦可得香葉醇和橙花醇的混合物,再精餾分離而得。

限量:
    1.FEMA(mg/kg):軟飲料1.4;冷飲3.9;糖果16;焙烤食品19;布丁類1.0~1.3;膠姆糖0.80。
    2.適度為限(FDA§172.515,2000)。

含量分析:
    按總醇量測(cè)定法(OT-5)測(cè)定。所取試樣量為1.2g。計(jì)算中的當(dāng)量因子(e)取77.13。
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