| CAS Number:122-69-0 基本信息 | |
| 中文名:43407 | 桂酸桂酯 |
| 英文名:23583 | Cinnamyl cinnamate |
| 別名: | 3-Phenylallyl cinnamate; 3-Phenyl-2-propen-1-yl 3-phenyl propenoate |
| 分子結(jié)構(gòu): |
|
| 分子式: | C18H16O2 |
| 分子量: | 264.32 |
122-69-0 | |
| EINECS登錄號(hào): | 204-566-1 |
| FEMA登錄號(hào): | 2298 |
| InChI: | 1S/C18H16O2/c19-18(14-13-17-10-5-2-6-11-17)20-15-7-12-16-8-3-1-4-9-16/h1-14H,15H2 |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 熔點(diǎn): | 42-45ºC |
| 沸點(diǎn): | 370ºC |
| 閃點(diǎn): | 110ºC |
| 性質(zhì)描述: | 白色結(jié)晶。分子量264.33。密度1.156g/cm3。熔點(diǎn)45℃。沸點(diǎn)370℃。不溶于水。溶于醚。以1：20溶于冷乙醇；以1：3溶于沸乙醇。具有微弱的香脂香氣。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 食用香料。主要用于各種水果型香精的定香劑。作為定香劑用于香石竹、風(fēng)信子、晚香玉、素心蘭、檀香、白蘭、鈴蘭、玉蘭等香型的日化香精。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 主要采用合成法。以肉桂醛和乙醇鋁為原料，在無水乙醚存在下進(jìn)行合成反應(yīng)而得。也可采用蘇合香脂等天然原料經(jīng)提取而得。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
| 固藍(lán)BB N,N-二羥乙基苯胺 1-芐氧基-2-甲氧基-4-丙烯基苯 蒽 4-乙氧基-3-甲氧基苯乙酸 藜蘆醛 2-萘磺酸 癸酸環(huán)戊基甲基酯 3,4-二甲氧基苯乙胺 N,N-二乙基-4-氨基苯甲醛 2-萘氧乙酸 4-乙氧基-3-甲氧基苯甲醛 托品醇 4-氯-2-芐基苯酚 3-甲基苯甲酸乙酯 3-氨基-4-甲氧基苯甲酰苯胺 2,4-滴丙酸 3-(乙基氨基)-4-甲酚 N-哌嗪甲酸乙酯 alpha-甲基苯甲醇丙酸酯 二苯甲酰基甲烷 尼泊金乙酯 苯甲酸芐酯 四硫化雙五亞甲基秋蘭姆 二甘醇二苯甲酸酯 胡椒醛 2-甲氧基-5-甲基苯胺 吲哚 嘌呤 5-降冰片烯-2-羧酸 | |
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