| CAS Number:13419-69-7 基本信息 | |
| 中文名:29566 | 反式-2-己烯酸; (E)-2-己烯酸; 2-己烯酸反式 |
| 英文名:9742 | trans-2-Hexenoic acid |
| 別名: | 2-Hexenoicacid, (E)- (8CI); (E)-2-Hexenoic acid; trans-2-Hexenoic acid; (2E)-Hex-2-enoic acid; (2E)-2-Hexenoic acid; |
| 分子結構: |
|
| 分子式: | C6H10O2 |
| 分子量: | 114.14 |
13419-69-7 | |
| EINECS登錄號: | 236-528-5 |
| FEMA登錄號: | 3169 |
| InChI: | 1S/C6H10O2/c1-2-3-4-5-6(7)8/h4-5H,2-3H2,1H3,(H,7,8)/b5-4+ |
| 物理化學性質 | |
| 熔點: | 29-34ºC |
| 沸點: | 217ºC |
| 折射率: | 1.4385 |
| 閃點: | 125ºC |
| 密度: | 0.96 |
| 性質描述: | 熔點29-34℃,沸點217℃,相對密度0.965g/mLat25°C,折光率n20/D1.438 |
| 安全信息 | |
| 安全說明: | S25：避免接觸眼睛。 S45：出現(xiàn)意外或者感到不適，立刻到醫(yī)生那里尋求幫助（最好帶去產品容器標簽）。 S36/37/39：穿戴合適的防護服、手套并使用防護眼鏡或者面罩。 |
| 危險品標志: |  C：腐蝕性物質 |
| 危險類別碼: | R34：會導致灼傷。 |
| 危險品運輸編號: | UN2829 |
| 其他信息 | |
| 產品應用: | 反式-2-己烯酸(13419-69-7)的用途： GB 2760—1996規(guī)定為允許使用的食品用香料。 |
| 生產方法及其他: | 反式-2-己烯酸(13419-69-7)的制備方法： 本品是由丁醛和丙二酸縮合而成。 限量： FEMA(mg/kg)：軟飲料、冷飲、糖果、焙烤食品、膠凍、布丁，5.0；膠姆糖1.0；色拉調料50.0。 注意： 通常對水體是稍微有害的，不要將未稀釋或大量產品接觸地下水，水道或污水系統(tǒng)，未經政府許可勿將材料排入周圍環(huán)境。常溫常壓下穩(wěn)定避免的物料. |
| 相關化學品信息 | |
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