| CAS Number:137-40-6 基本信息 | |
| 中文名:2556 | 丙酸鈉 |
| 英文名:72732 | Sodium propionate |
| 別名: | Propanoic acid sodium salt |
| 分子結(jié)構(gòu): |
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| 分子式: | C3H5NaO2 |
| 分子量: | 96.06 |
137-40-6 | |
| EINECS登錄號(hào): | 205-290-4 |
| InChI: | 1S/C3H6O2.Na/c1-2-3(4)5;/h2H2,1H3,(H,4,5);/q;+1/p-1 |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 熔點(diǎn): | 285-286ºC |
| 水溶性: | 995G/L(20ºC) |
| 性質(zhì)描述: | 透明顆粒結(jié)晶或白色粉末。易溶于水，溶于醇。在濕空氣中潮解，有特異臭氣。 |
| 安全信息 | |
| 安全說(shuō)明: | S26：萬(wàn)一接觸眼睛，立即使用大量清水沖洗并送醫(yī)診治。 S36/37/39：穿戴合適的防護(hù)服、手套并使用防護(hù)眼鏡或者面罩。 |
| 危險(xiǎn)品標(biāo)志: |  Xn：有害物質(zhì) |
| 危險(xiǎn)類別碼: | R21：與皮膚接觸有害。 R38：刺激皮膚。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 食品、飼料和防腐、防霉劑。一般添加量為0.1-0.3。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 丙酸和碳酸鈉在80-90℃反應(yīng)2-3小時(shí)，pH=7-8，反應(yīng)畢，經(jīng)過濾、噴霧干燥得成品。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
| 1,8-萘內(nèi)酰亞胺 1-萘胺-4-磺酸鈉 1-萘磺酸鈉鹽 1,4-萘醌 5-氯-8-羥基喹啉 2-(4-氨基苯基)-6-甲基苯并噻唑-7-磺酸 茜素紅 1-氨基-8-萘酚-4,6-二磺酸 氯碘羥喹 亞硫酸氫鈉甲萘醌 核黃素磷酸鈉 鹽酸硫利達(dá)嗪 帕莫酸 原阿片堿 奎寧 地舍平 蒽醌-2-磺酸鈉 2-氯蒽醌 酞酸二甲酯 2,6-二氨基蒽醌 鄰苯二甲酸二烯丙酯 2-萘胺-4,8-二磺酸 N-乙酰神經(jīng)氨酸 五氯酚鈉 2,2'-羥基-4-甲氧基二苯甲酮 2,2'-二羥基-4,4'-二甲氧基二苯甲酮 2,2',4,4'-四羥基二苯甲酮 2,4-二羥二苯甲酮 紫外線吸收劑UV-9 2-甲基二苯甲酮 | |
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