| CAS Number:1499-55-4 基本信息 | |
| 中文名:71279 | L-谷氨酸-5-甲酯; L-谷氨酸gamma-甲酯 |
| 英文名:51456 | L-Glutamic acid 5-methyl ester |
| 別名: | L-Glutamic acid gamma-methyl ester |
| 分子結(jié)構(gòu): |
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| 分子式: | C6H11NO4 |
| 分子量: | 161.16 |
1499-55-4 | |
| EINECS登錄號: | 216-110-9 |
| InChI: | 1S/C6H11NO4/c1-11-5(8)3-2-4(7)6(9)10/h4H,2-3,7H2,1H3,(H,9,10)/t4-/m0/s1 |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 熔點: | 182ºC |
| 比旋光度: | 13º(C=1,H2O24ºC) |
| 安全信息 | |
| 安全說明: | S24/25：防止皮膚和眼睛接觸。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 該品為乙酰谷氨酰胺的中間體。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 由L-谷氨酸與甲醇酯化而得。將甲醇；硫酸和L-谷氨酸在20℃酯化反應(yīng)4h即得L-γ-谷氨酸甲酯。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
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