| CAS Number:16409-43-1 基本信息 | |
| 中文名:25807 | 玫瑰醚; 4-甲基-2-(2-甲基-1-丙烯基)四氫吡喃; 氧化玫瑰 |
| 英文名:5983 | 2H-Pyran,tetrahydro-4-methyl-2-(2-methyl-1-propen-1-yl)- |
| 別名: | 2H-Pyran,tetrahydro-4-methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)- (9CI); 2H-Pyran,tetrahydro-4-methyl-2-(2-methylpropenyl)- (8CI); Pyran,tetrahydro-4-methyl-2-(2-methylpropenyl)- (6CI,7CI); 4-Methyl-2-(2-methyl-1-propenyl)tetrahydro-2H-pyran; Rose oxide; Rose oxide L; Rosenoxide; Rosoxide |
| 分子結(jié)構(gòu): |
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| 分子式: | C10H18O |
| 分子量: | 154.2493 |
16409-43-1 | |
| EINECS登錄號: | 240-457-5 |
| InChI: | 1S\/C10H18O\/c1-8(2)6-10-7-9(3)4-5-11-10\/h6,9-10H,4-5,7H2,1-3H3 |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 性質(zhì)描述: | 玫瑰醚(16409-43-1)的性狀： 1.無色液體，呈葡萄和玫瑰似香氣。系順式和反式異構(gòu)體的混合物。 2.沸點(diǎn)72℃(2×103Pa)。相對密度(d204)0.8723；折射率(n20D)1.4566，比旋光度[α]20D＋28°±1°。微溶于水，溶于乙醇、丙酮。 3.天然品存在于保加利亞玫瑰油、留尼旺香葉油等中。 4.毒性：GRAS(FEMA)。 |
| 安全信息 | |
| 安全說明: | S36：穿戴合適的防護(hù)服裝。 |
| 危險類別碼: | R38：刺激皮膚。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 玫瑰醚(16409-43-1)的用途： GB 2760—1996規(guī)定為暫時允許使用的食用香料。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 玫瑰醚(16409-43-1)的制備方法： 本品是以玫瑰醇為原料，經(jīng)過氧乙酸氧化，二甲胺化合，過氧化氫氧化和加酸環(huán)合而成。 限量： FEMA(mg/kg)：軟飲料0.40；糖果2.0；焙烤食品2.0。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
| 雙甲苯醚甲胺 2,5,6-三氨基-4-羥基嘧啶硫酸鹽 2-氨基-3-甲基吡啶 2-氨基-5-甲基吡啶 苯甲酰甲酸乙酯 2-氨基-4-甲基噻唑 1-氨基芘 丁炔二醇丙氧基化物 丁炔二醇乙氧基化物 三苯溴乙烯 三(二甲胺基)膦 焦碳酸二乙酯 叔丁基異氰酸酯 十二氫苯并菲 11-溴-1-十一醇 3,5-二溴甲苯 喹啉-N-氧化物 硫化環(huán)戊烷 1-氨基苯并三唑 2,7-二甲氧基-1,4,5,8-四氫萘 4-氯肉桂酸 1-(2-羥乙基)咪唑 2-氯丙腈 長春胺 二甲硫基甲烷 4-氯-5-甲基-7H-吡咯并[2,3-d]嘧啶 奎寧環(huán)-3-醇 二苯基(4-吡啶基)甲醇 1-苯基-2-吡啶-2-基乙酮 6-甲基-2-吡啶腈 | |
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