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CAS號查詢

18016-24-5

CAS號查詢化工產(chǎn)品 >  CAS No.18016-24-5

18016-24-5  葡萄糖酸鈣一水合物

CAS Number:18016-24-5 基本信息
中文名:88366 葡萄糖酸鈣一水合物
英文名:68542 Calcium gluconate monohydrate
別名: calcium gluconate,monohydrate
分子結(jié)構(gòu):
  • CAS:18016-24-5_葡萄糖酸鈣一水合物的分子結(jié)構(gòu)
  • CAS:18016-24-5_葡萄糖酸鈣一水合物的分子結(jié)構(gòu)
  • 1
  • 2
分子式: 2(C6H11O7)·Ca
分子量: 430.38
18016-24-5
InChI: 1S/2C6H12O7.Ca/c2*7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;/h2*2-5,7-11H,1H2,(H,12,13);/q;;+2/p-2/t2*2-,3-,4+,5-;/m11./s1
物理化學性質(zhì)
性質(zhì)描述:葡萄糖(18016-24-5)的性質(zhì):
    白色結(jié)晶性或顆粒性粉末。無臭,無味。熔點201℃(分解)。溶于(3g/100ml,20℃),易溶于沸水(20g/100ml),略溶于冷水,水溶液pH約6-7。不溶于乙醇及其他有機溶劑。水溶液顯中性。
安全信息
安全說明: S24/25:防止皮膚和眼睛接觸。
其他信息
產(chǎn)品應用:葡萄糖酸鈣(18016-24-5)的用途:
    作為藥物,可降低毛細血管滲透性,增加致密度,維持神經(jīng)與肌肉的正常興奮性,加強心肌收縮力,并用助于骨質(zhì)形成。適用于過敏疾患,如蕁麻疹;濕疹;皮膚搔癢癥;接觸性皮炎,以及血清。谎苌窠(jīng)性水腫作為輔助治療。也適用于血鈣過低所致的抽搐和中毒。也用于預防和治療缺鈣癥等。

    作為食品添加劑,用作緩沖劑;固化劑;螯合劑;營養(yǎng)增補劑。按我國衛(wèi)生部頒布的"食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準"(1993)規(guī)定,可用于谷類及其制品,飲料,其用量18-38克、公斤。
生產(chǎn)方法及其他:生產(chǎn)方法:
    淀粉乳用硫酸水解得到葡萄糖液(糖化液),加石灰乳;營養(yǎng)鹽和黑霉菌種子營養(yǎng)液,進行發(fā)酵。發(fā)酵液加石灰乳中和,過濾,濾液減壓濃縮,結(jié)晶得到粗品,經(jīng)精制得到葡萄糖酸鈣。

體內(nèi)過程:
    口服鈣劑自小腸吸收,飲食和小腸狀態(tài)影響吸收。主要自尿液中排出,小量自糞便排出,也由唾液,汗腺,乳汁,膽汁和胰液排出。甲狀旁腺,降鈣素和維生素D維持內(nèi)環(huán)境鈣的穩(wěn)定。

葡萄糖酸鈣(18016-24-5)的藥物作用:
    鈣是體內(nèi)含量最大的無機物,為維持人體神經(jīng),肌肉,骨骼系統(tǒng),細胞膜和毛細血管通透性正常功能所必需。鈣離子是許多酶促反應的重要激活劑,對許多生理過程是必需的,如神經(jīng)沖動傳遞,平滑肌和骨骼肌的收縮,腎功能,呼吸和血液凝固等。

適應癥狀:
    用于鈣缺乏。急性低血鈣和低血抽搐,蕁麻疹,急性濕疹,皮炎等。

不良反應及注意事項:
    口服鈣劑一般無不良反應,靜脈給藥時可能出現(xiàn)全身發(fā)熱感,靜脈速度過快時,可產(chǎn)生心律失常,惡心和嘔吐。

藥物相互作用:
    與雌激素同用。可增加鈣的吸收。與苯妥英鈉同用,產(chǎn)生不吸收的化合物,影響二者的吸收和利用,與四環(huán)素同時口服,影響四環(huán)素的吸收。

    做豆花,是向豆?jié){中投入葡萄糖酸鈣粉末來制成的,豆?jié){會變成半液半固態(tài)的豆花,有時也叫熱豆腐。

葡萄糖酸鈣(18016-24-5)的質(zhì)量指標:
    Ⅰ.GB 15571—95
1.含量(無水物計)                      99.0%~102.0%
2.砷(As計;GT-3)                      ≤0.0002%
3.重屬(以Pb計;GT-16-2)             ≤0.001%
4.化物(GT-8)                        ≤0.05%
5.酸鹽(GT-30)                       ≤0.05%
6.干燥失重(GT-19)                     ≤0.5%
7.5%溶液pH值                          6.0~8.0
8.還原物質(zhì)(以D-葡萄糖計)

限量:
    1.GB 14880—94:谷類及其制品、飲料,18~36mg/kg。GB 2760—2000:軟飲料1.78~14.9g/kg。
    2.亦可用作日本發(fā)酵豆醬、豆腐、菏荔等食品的鈣強化劑。因其具有螯合金屬離子的作用,故具有防止氧化的能力,用于油炸食品等的強化劑時,尚起防止油脂氧化的作用。作為營養(yǎng)強化劑,其吸收率比其他鈣強化劑高。
    3.在日本限用于營養(yǎng)增補劑,最高用量1%(以鈣計,本品11.2%以下)。

毒性:
    LD502200mg/kg(小鼠)。

鑒別試驗:
    1.2%試樣水溶液的鈣鹽試驗(IT-10)呈陽性。
    2.置500mg試樣于試管中,加水5ml,溫熱,使之溶解。在溫熱溶液中加約0.7ml冰醋酸和1ml新蒸餾的肼,在蒸汽浴上加熱30min,放冷。用玻璃棒刮擦試管內(nèi)壁促使結(jié)晶。應有葡糖酸苯肼結(jié)晶形成。
    3.溶解一定量的試樣于水中,配成含10mg/ml的試樣液,必要時可于60℃水浴中助溶。同時,用水配制含藥典級莆萄糖酸鈣參比標準液。取試樣液和標準液各5μl,點樣于適當?shù)谋由V板上(涂有0.25mm色譜膠),放置干燥。用乙:水:氫氧化銨:醋酸乙酯≡50:20:10:10混合液作展開溶劑,展開至色譜板四分之三長處時,取出,在110℃下干燥20min。放冷,噴顯色劑(由2.5g鉬酸銨于-100ml容量瓶中溶于2mol/L硫酸50ml中,加硫酸鈰1.0g,搖至溶解,用2mol/L硫酸定容后搖勻)。試樣液主色斑的呈色、大小和凡均應與標準液相似。

含量分析:
    準確稱取干燥試樣約0.5g,溶于5ml稀鹽酸中。加水50ml、氫氧化鈉試液(TS-224)25ml和2-羥基-1-(2'-羥基-4'-硫代-1'-萘偶氮)-3-苯酚酸約0.1g。立即用0.05mol/LEDTA溶液滴定。終點時,紅色完全轉(zhuǎn)變成藍色。每mL 0.05mol/L EDTA相當于葡萄糖酸鈣22.42mg。

質(zhì)量指標分析:
    蔗糖和還原糖(以D-葡萄糖計的還原性物質(zhì)):取試樣500mg,溶于10ml熱水中,加稀鹽酸試液(TS-117)2ml,煮沸約2min后冷卻。加5ml碳酸鈉試液(TS-218),放置5min,用水稀釋至20ml,過濾。取澄清濾液5ml,加入堿式酒石酸試液(TS-80)約2ml,煮沸1min。不得立即產(chǎn)生紅色沉淀。
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