| CAS Number:20262-26-4 基本信息 | |
| 中文名:40522 | 5’-肌苷酸二鉀 |
| 英文名:20698 | Inosine 5′-Monophosphate Dipotassium Salt |
| 別名: | Dipotassiuminosinate |
| 分子結(jié)構(gòu): |
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| 分子式: | C10H11K2N4O8P |
| 分子量: | 424.386701 |
20262-26-4 | |
| EINECS登錄號: | 243-652-3 |
| InChI: | 1S/C10H13N4O8P.2K/c15-6-4(1-21-23(18,19)20)22-10(7(6)16)14-3-13-5-8(14)11-2-12-9(5)17;;/h2-4,6-7,10,15-16H,1H2,(H,11,12,17)(H2,18,19,20);;/q;2*+1/p-2/t4-,6-,7-,10-;;/m1../s1 |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 性質(zhì)描述: | 性狀: 本品為無色或白色結(jié)晶,或白色結(jié)晶性粉末,無臭,有特殊滋味。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 用途: 本品為調(diào)味劑。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 制備方法: 由肌苷酸作選擇性羥基磷酸化后,再用氫氧化鉀中和、結(jié)晶而得。 限量: GMP為限。 毒性: ADI不作特殊規(guī)定(FAO/WHO,2001)。 鑒別試驗: 1.溶解度 易溶于水,幾乎不溶于乙醇(OT-42)。 2.紫外吸光度 同“02007,5′-肌苷酸二鈉”。 3.鉀試驗,陽性(IT-27)。 4.核糖試驗,陽性。同“02006,5’-鳥苷酸二鈉”。 5.有機(jī)磷試驗,陽性。同“02035,5′-鳥苷酸二鉀”。 含量分析: 方法同“02007,5′-肌苷酸二鈉”。 質(zhì)量指標(biāo)分析: 有關(guān)外來的物質(zhì),同“02007,5′-肌苷酸二鈉”。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
| 熒蒽 4-溴苯基芐基酮 四苯基氯化鏻 乙二胺四乙酸二鉀 特戊酸氟米松 2-羥基-6-巰基嘌呤 6-甲基嘌呤 6-氯嘌呤核苷 6-氯鳥嘌呤核苷 2-溴喹啉 2-三氟甲基苯并惡唑 2,2'-(1,4-丁基)雙-1,3-苯并惡唑 2,4-二氯苯氧乙酸二甲胺鹽 丁草特 2,6-二氯苯甲酰胺 1-(2-氯乙基)哌啶鹽酸鹽 6-氯-1-己醇 2-氨基-4-苯基噻唑 2-氨基-5-硝基-2'-氯二苯甲酮 D-正纈氨酸 2,6-二氯氯芐 4-氯苯胺-3-磺酰胺 十四胺 1-氨基癸烷 鹽酸阿米洛利 2,6-二溴吡啶-4-羧酸 N-乙酰-L-苯丙氨酸 N-芐氧羰基-L-亮氨酸 3-(4-氯苯基)丙酸 3-苯丙酸乙酯 | |