| CAS Number:261938-12-9 基本信息 | |
| 中文名:52767 | 超氧化物歧化酶 |
| 英文名:32944 | superoxide dis-mutase |
261938-12-9 | |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 性質(zhì)描述: | 超氧化物歧化酶 （261938-12-9）的性狀： 1.它廣泛存在于動(dòng)植物和微生物中。其外觀呈藍(lán)灰色或淡綠色粉末、粒狀或塊狀，也可是透明至深褐色液體，溶于水，不溶于乙醇，有吸濕性。 2.抑制劑有氰化物、無機(jī)磷、EDTA、過氧化氫。溶液現(xiàn)用現(xiàn)配，在pH值6.0～10.2時(shí)穩(wěn)定10min。 3.它的作用是使生物體內(nèi)產(chǎn)生的超氧陰離子發(fā)生歧化反應(yīng)，使O-2變成無毒性的H2O和O2消除有毒性的活性氧O-2和H2O2對(duì)機(jī)體的危害。作用的最適pH值8.2，最適作用溫度25℃。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 超氧化物歧化酶 （261938-12-9）可以清除體內(nèi)過量的自由基，提高人體免疫力，延緩衰老�？烧{(diào)節(jié)女性生理周期，推遲更年期。常用于保健食品、清涼飲料等中提高保健功能。有捕捉活性氧的能力，能除去誘發(fā)脂質(zhì)過氧化作用的氧自由基及防御自由基對(duì)生命物質(zhì)的破壞，對(duì)心血管病、輻射損傷、腫痛、腫瘤和衰老等均可起到預(yù)防和治療作用。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 超氧化物歧化酶 （261938-12-9）的制備方法： 1.從大豆、胚芽、芝麻、薏米、茶等植物，或動(dòng)物血液中提取；或由細(xì)菌或綠色木霉培養(yǎng)后的培養(yǎng)液用水提取而得。 2.如以牛血為原料，用乙醇/氯仿液除去血紅蛋白，再加熱處理以除去雜蛋白，用有機(jī)溶劑和硫酸銨分級(jí)沉淀，最后經(jīng)離子交換柱層精制后冷凍干燥而得。得自牛血者呈藍(lán)綠色，稱“Cu-Zn-SOD”；得自雞肝者呈紫紅色，稱“Mn-SOD”；得自原核細(xì)胞者，呈黃褐色，稱“Fe-SOD”。 超氧化物歧化酶 的概述： SOD（ 超氧化物歧化酶 ）是一種源于生命體的活性物質(zhì)，能消除生物體在新陳代謝過程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)。對(duì)人體不斷地補(bǔ)充 SOD具有抗衰老的特殊效果。超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase，EC1.15.1.1, SOD）是1938年Marn等人首次從牛紅血球中分離得到超氧化物歧化酶開始算起，人們對(duì)SOD的研究己有七十多年的歷史。1969年McCord等重新發(fā)現(xiàn)這種蛋白，并且發(fā)現(xiàn)了它們的生物活性，弄清了它催化過氧陰離子發(fā)生歧化反應(yīng)的性質(zhì)，所以正式將其命名為 超氧化物歧化酶 。 超氧物歧化酶 (Superoxide Dismutase簡(jiǎn)稱SOD)是一種新型酶制劑,它在生物界的分布極廣,幾乎從人到細(xì)胞,從動(dòng)物到植物,都有它的存在。原多從牛血中提取，1997年歐盟禁止使用動(dòng)物中提取的SOD。補(bǔ)充：SOD是Super Oxide Dimutese的縮寫，中文名稱 超氧化物歧化酶 ，是生物體內(nèi)重要的抗氧化酶，廣泛分布于各種生物體內(nèi)，如動(dòng)物，植物，微生物等。SOD具有特殊的生理活性，是生物體內(nèi)清除自由基的首要物質(zhì)。SOD在生物體內(nèi)的水平高低意味著衰老與死亡的直觀指標(biāo)；現(xiàn)已證實(shí)，由氧自由基引發(fā)的疾病多達(dá)60多種。它可對(duì)抗與阻斷因氧自由基對(duì)細(xì)胞造成的損害，并及時(shí)修復(fù)受損細(xì)胞，復(fù)原因自由基造成的對(duì)細(xì)胞傷害。由于現(xiàn)代生活壓力，環(huán)境污染，各種輻射和超量運(yùn)動(dòng)都會(huì)造成氧自由基大量形成；因此，生物抗氧化機(jī)制中SOD的地位越來越重要。 超氧化物岐化酶 (SuperoxideDismutase)，簡(jiǎn)稱SOD，ECl.15.1.1，是1969年美國(guó)Dude大學(xué)I.Fridovich教授和他的研究生McCoard發(fā)現(xiàn)的。它催化如下的反應(yīng)：202+2H+→H2O2+O2。O2-稱為超氧陰離子自由基，是生物體多種生理反應(yīng)中自然生成的中間產(chǎn)物。它是活性氧的一種，具有極強(qiáng)的氧化能力，是生物氧毒害的重要因素之一。 1、自由基（Free Radical） 自由基是一類非�；钴S的化學(xué)物質(zhì)，是個(gè)有不成對(duì)（奇數(shù)）電子的原子、原子團(tuán)、分子和離子。其中最重要的是氧自由基，它可聚集體表、心臟、血管、肝臟和腦細(xì)胞中。如果沉積在血管壁上，會(huì)使血管發(fā)生纖維性病變，導(dǎo)致動(dòng)脈管硬化，高血壓，心肌梗塞；沉積在腦細(xì)胞時(shí)，會(huì)引起老年人神經(jīng)官能不全，導(dǎo)致記憶、智力障礙以及抑郁癥，甚至老年性癡呆等，是造成人類衰老和疾病的元兇。 2、氧自由基可分為兩類： (1)無機(jī)氧自由基：超氧自由基、羥基自由基。 (2)有機(jī)氧自由基：過氧自由基、烷氧自由基、多元不飽和脂肪酸自由基RUFA、半醌自由基。另外，單線態(tài)氧lO2、H2O2、NO2、NO等分子雖然沒有奇數(shù)電子，但氧化能力強(qiáng)，因此有人把它們和上述氧自由基放在一起，統(tǒng)稱為活性氧。 3、自由基的產(chǎn)生及性質(zhì)： 人體正常的新陳代謝就會(huì)產(chǎn)生自由基、是人體活動(dòng)所需要的，但在某些特殊的情況下，體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生過量的自由基。 |
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