| CAS Number:32951-19-2 基本信息 | |
| 中文名:34051 | 1-丁烯基甲基硫醚 |
| 英文名:14227 | 1-Butene,1-(methylthio)- |
| 別名: | Sulfide,1-butenyl methyl (6CI,8CI) |
| 分子結(jié)構(gòu): |
|
| 分子式: | C5H10S |
| 分子量: | 102.1979 |
32951-19-2 | |
| InChI: | 1S/C5H10S/c1-3-4-5-6-2/h4-5H,3H2,1-2H3 |
| 物理化學性質(zhì) | |
| 性質(zhì)描述: | 1-丁烯基甲基硫醚(32951-19-2)的性狀： 1.淡黃色液體。呈不愉快氣味。 2.沸點123℃。易溶于乙醇。 3.毒性：GRAS(FEMA)。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 1-丁烯基甲基硫醚(32951-19-2)的用途： 本品主要可作食品用香料。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 1-丁烯基甲基硫醚(32951-19-2)的限量： FEMA(mg/kg)：焙烤制品0.06～1.0；無醇飲料0.2～2.0；油脂0.01～0.04；明膠、布丁、調(diào)味汁，0.1～1.0；調(diào)味香料5。 |
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