| CAS Number:33665-90-6 基本信息 | |
| 中文名:74597 | 安賽蜜; AK糖; 6-甲基-1,2,3-氧惡嗪-4-(3H)-酮-2,2-二氧化物; 安塞米 |
| 英文名:54774 | Acesulfame |
| 別名: | 3,4-Dihydro-6-methyl-1,2,3-oxathiazin-4-one 2,2-dioxide; 6-Methyl-3,4-dihydro-1,2,3-oxathiazin-4-one 2,2-dioxide; |
| 分子結(jié)構(gòu): |
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| 分子式: | C4H5NO4S |
| 分子量: | 163.15 |
33665-90-6 | |
| EINECS登錄號: | 251-622-6 |
| InChI: | 1S/C4H5NO4S/c1-3-2-4(6)5-10(7,8)9-3/h2H,1H3,(H,5,6) |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 水溶性: | 270G/LAT20ºC |
| 密度: | 1.83 |
| 性質(zhì)描述: | 白色結(jié)晶性粉末。熔點(diǎn)250℃，易溶于水，微溶于乙醇。乙�；前�酸為針狀結(jié)晶，熔點(diǎn)123.5℃。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 一、該品具有強(qiáng)烈甜味，甜度約為蔗糖的130倍，呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時有苦味。不吸濕，室溫下穩(wěn)定，與糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作為非營養(yǎng)型甜味劑，可廣泛用于各種食品。按我國GB2760－90規(guī)定，可用于液體、固體飲料、冰淇淋、糕點(diǎn)、果醬類、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料，最大使用量0.3g/kg。 二、可用于食品、醫(yī)藥等方面作甜味劑 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 由異氰酸氟磺�；虍惽杷�氯磺酰與各種活性亞甲基化合物（包括α-未取代酮；β-二酮；β-酮酸和β-酮酯等）加工而成。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
| 4-三氟甲氧基苯甲酸 4-三氟甲硫基苯甲酰氯 4-三氟甲硫基苯甲酸 敵草隆 利谷隆 尼卡巴嗪 3-氟苯乙酸 咖啡酸 3-氟-4-甲氧基苯腈 2-氟-4-甲氧基芐氯 2-氟-4-甲氧基苯甲醛 4-三氟甲氧基苯腈 4-三氟甲硫基苯甲腈 2,5-二甲氧基-2,5-二氫呋喃 1-甲基-L-組氨酸 乙二胺鹽酸鹽 硫氰酸鉀 三氟甲烷磺酸甲酯 二嗪農(nóng) 1,4-丁二胺二鹽酸鹽 癸酸 全氟庚烷 全氟辛酰氯 全氟辛酸 1,8-二碘代全氟辛烷 全氟辛酰胺丙基三甲基銨碘化物 七氟丁酸酐 氟孕酮 D-丙氨酸 卜氟胺 | |
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