| CAS Number:37288-11-2 基本信息 | |
| 中文名:85157 | 植酸酶; 植酸酵素 |
| 英文名:65333 | Phytase |
| 別名: | 3-Phytase; myo-Inositol-hexakisphosphate 3-phosphohydrolasee; Phytate 1-phosphatase |
37288-11-2 | |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 性質(zhì)描述: | 植酸酶(37288-11-2)的性狀： 來自植物的植酸酶，最適作用pH值為4.8～6.0；來自微生物的植酸酶，最適作用pH值為2.5～6.0。 含肌醇六磷酸-3-磷酸水解酶(EC3.l.3.8)，肌醇六磷酸-6-磷酸水解酶(EC3.1.3.26)和非特性的正磷酸鹽單酯水解酶(EC3.1.3.2)。 |
| 安全信息 | |
| 安全說明: | S22：不要吸入粉塵。 S24/25：防止皮膚和眼睛接觸。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 植酸酶(37288-11-2)的用途： 若在飲料中添加0.01-0.05%，可除去過多的金屬離子。(特別是對人體有害的重金屬)對人體有良好的保護作用。 將植酸加入含有單孢絲菌屬介質(zhì)中，可促進微生物的合成及抗氧化性，在乳酸菌的培養(yǎng)基里加入植酸，可促進乳菌的生長。能水解植酸即肌醇六磷酸酯的酯鍵，將植酸水解為D-1,2,4,5,6-五磷酸肌醇，1,2,3,4,6-五磷酸肌醇，1,2,5,6-四磷酸肌醇，1,2,3-三磷酸肌醇和1,2,6-三磷酸肌醇，1,2-二磷酸肌醇，1-磷酸肌醇和2-磷酸肌醇以及肌醇和磷酸鹽的混合物。 作為飼料添加劑，可以降解飼料中的植酸鹽，生成無機磷、肌醇以及與植酸結(jié)合的蛋白質(zhì)、氨基酸，微量先素等，從而減少單胃動物飼料中無機磷的添加量。這樣既可以提高飼料中磷的利用率、節(jié)約無機磷飼料資源，又可減少由于動物糞便排泄物中高磷所造成的環(huán)境污染。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 植酸酶(37288-11-2)制備方法： 主要通過微生物發(fā)酵而制得的生物酶制劑。 包裝和貯藏： 密封包裝后貯于陰冷處。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
| 雙環(huán)己酮草酰二腙 4-二氟化碘甲苯 4,4,4-三氟丁酸乙酯 4-氟苯胺 4-氟苯酚 對氟苯硫酚 2-氟乙醇 氰乙酸 對三氟甲硫基苯胺 1,3-二氟苯 3-氟苯胺 3-氟苯酚 3-氨基-4,4,4-三氟巴豆酸乙酯 3-羥基-4,4,4-三氟丁酸乙酯 三氟乙酰乙酸乙酯 1,3,5-三氟苯 3,5-二氟苯胺 3-氟吡啶 2-氟吡啶 L-瓜氨酸 醋酸鎳 1,8-辛二胺 氟溴甲烷 三氟化硼甲醇絡(luò)合物 三氟化硼乙酸 四甲基氟化銨 2,2,2-三氟乙胺鹽酸鹽 2,2-二氟丙酸 七氟丁酰氯 七氟丁酸 726 | |
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