| CAS Number:582-25-2 基本信息 | |
| 中文名:23614 | 苯甲酸鉀 |
| 英文名:3790 | Potassium benzoate |
| 別名: | Benzoic acid potassium salt |
| 分子結(jié)構(gòu): |
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| 分子式: | C7H5KO2 |
| 分子量: | 160.20 |
582-25-2 | |
| EINECS登錄號: | 209-481-3 |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 性質(zhì)描述: | 白色結(jié)晶性粉末。熔點(diǎn)121.5-123.5℃，易溶于水，溶于乙醇。 |
| 安全信息 | |
| 安全說明: | S22：不要吸入粉塵。 S24/25：防止皮膚和眼睛接觸。 |
| 危險(xiǎn)類別碼: | S22：不要吸入粉塵。 S24/25：防止皮膚和眼睛接觸。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 食品工業(yè)用作防腐劑、抗微生物劑。苯甲酸鉀還用作焰火材料鳴叫劑。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 由碳酸氫押溶液中和苯甲酸而得。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
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