| CAS Number:60-33-3 基本信息 | |
| 中文名:17948 | 亞油酸; 亞麻酸; 亞麻油酸; 十八碳-9,12,15-三烯酸 |
| 英文名:88124 | Linoleic acid |
| 別名: | (Z,Z)-9,12-Octadecadienoic acid; cis-9,cis-12-Octadecadienoic acid; Linolic acid |
| 分子結構: |
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| 分子式: | C18H32O2 |
| 分子量: | 280.45 |
60-33-3 | |
| EINECS登錄號: | 200-470-9FEMA登錄號3380 |
| InChI: | 1S/C18H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h6-7,9-10H,2-5,8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b7-6-,10-9- |
| 物理化學性質 | |
| 熔點: | -5ºC |
| 沸點: | 229-230ºC(16MMHG) |
| 水溶性: | 不溶 |
| 折射率: | 1.4687-1.4707 |
| 密度: | 0.902 |
| 性質描述: | 純品為無色液體。工業(yè)品為淡黃色。凝固點-5℃，沸點224℃（1.333kPa），228℃（1.866kPa），229-230℃（2.13kPa），129℃（2.67Pa），相對密度0.9025（20/4℃），折射率1.4699。溶于乙醇、乙醚、氯仿，能與二甲基甲酰胺和油類混合溶，不溶于水和甘油。在空氣中易發(fā)生自氧化。 |
| 安全信息 | |
| 安全說明: | S24/25：防止皮膚和眼睛接觸。 |
| 危險類別碼: | R36：刺激眼睛。 |
| msds報告: | 亞油酸msds報告 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應用: | 用作涂料及清漆中的干性油,也用于制造藥物。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 亞油酸以甘油酯的形式與其他脂肪酸一起存在于動物脂肪中。動物脂肪中的含量一般較低，如牛油1.8，豬油為6；若干種植物油中含量較高，如花生油為26，菜油為15.8，而大豆所含脂肪酸則以亞油酸為主。大豆油脂肪酸一般組成如下：油酸15-33亞油酸53-56亞麻酸5-9棕櫚酸7-11硬脂酸2-6C20以上酸0.3-3大豆油在精煉過程中約有5-10的油腳和皂腳成生。豆油皂腳中有一半是有用的脂肪酸，而皂腳中脂肪酸又與大豆油所含脂肪酸組成基本上是一致的。因此利用大豆油皂腳提取亞油酸是大豆油綜合利用的重要途徑。 |
| 相關化學品信息 | |
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