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CAS號查詢

6047-12-7

CAS號查詢化工產品 >  CAS No.6047-12-7

6047-12-7  葡萄糖酸亞鐵

CAS Number:6047-12-7 基本信息
中文名:18611 葡萄糖酸亞鐵;
葡糖酸亞鐵;
葡萄糖酸亞鐵
英文名:88787 Iron, bis(D-gluconato-kO1,kO2)-, hydrate (1:2)
別名: Gluconicacid, iron(2+) salt, dihydrate (8CI);
Iron, bis(D-gluconato-O1,O2)-, dihydrate;
Iron, bis(D-gluconato-kO1,kO2)-, dihydrate (9CI);
D-Gluconicacid, iron complex;
Ferrous D-gluconate dihydrate;
Ferrous gluconate dihydrate
分子結構:
  • CAS:6047-12-7_葡萄糖酸亞鐵的分子結構
  • CAS:6047-12-7_葡萄糖酸亞鐵的分子結構
  • 1
  • 2
分子式: C12H26FeO16
分子量: 482.17
6047-12-7
EINECS登錄號: 206-076-3
InChI: 1S\/2C6H12O7.Fe.2H2O\/c2*7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;;;\/h2*2-5,7-11H,1H2,(H,12,13);;2*1H2\/q;;+2;;\/p-2\/t2*2-,3-,4+,5-;;;\/m11...\/s1
物理化學性質
性質描述: 葡萄糖 (6047-12-7)的性狀如下:
1、易溶于(10g/100mL),難溶于乙醇。水溶液呈弱酸性。
2、黃灰色或淺黃綠色顆;蚍勰杂薪固菤馕。
3、大白鼠經口LD50>307g/kg,ADI:0~0.5mg/kg(FAO/WHO,1994)。
其他信息
產品應用: 葡萄糖酸亞鐵 (6047-12-7)用作抗貧血藥、鐵強化劑、營養(yǎng)強化劑。用作食品鐵強化劑,吸收效果比無機鐵好。
我國規(guī)定可用于食鹽和夾心糖,使用量為4800~6000mg/kg;在乳制品和嬰幼兒食品中為480~500mg/kg;在高鐵谷物及其制品(每日限制這類食品50g)中為1400~1600rng/kg;在谷類及其制品中為200~400mg/kg;在飲料中為80~160mg/kg。
生產方法及其他: 葡萄糖酸亞鐵 (6047-12-7)可由葡萄糖酸制備葡萄糖酸,再與酸亞鐵反應得產品。也可由葡萄糖鈣與硫酸亞鐵在少量鐵粉存在下,直接反應制得。
 葡萄糖酸亞鐵 (6047-12-7)的質量標準(FAO/WHO-1984):含量(以干基計)≥95.0%;砷(以As計)≤0.0003%;≤0.0003%;化物≤0.07%;三價鐵≤2.0%;≤0.001%;干燥失重(105℃,4h)≤6.5%;草酸試驗陰性;還原糖試驗陰性;硫酸鹽≤0.1%。
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CAS#6047-12-7 供應商
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