| CAS Number:67674-36-6 基本信息 | |
| 中文名:861 | 1,1-二乙氧基-(E,Z)-2,6-壬二烯 |
| 英文名:71038 | 6-Nonadiene, 1,1-diethoxy-, (E,Z)-2 |
| 別名: | 1,1-diethoxy-, (e,z)-6-nonadiene |
| 分子結(jié)構(gòu): |
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| 分子式: | C13H24O2 |
| 分子量: | 212.33 |
67674-36-6 | |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 沸點(diǎn): | 80℃ |
| 性質(zhì)描述: | 2,6-壬二烯醛二乙縮醛(67674-36-6)的性狀： 1.無色油狀液體，呈綠黃瓜似香氣。 2.沸點(diǎn)1250℃(532Pa)或67～70℃(27Pa)。相對密度(d184)1.4439。 3.幾不溶于水，溶于乙醇和油類。 4.毒性：GRAS(FEMA)。 |
| 安全信息 | |
| 安全說明: | S24/25：防止皮膚和眼睛接觸。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 2,6-壬二烯醛二乙縮醛(67674-36-6)的用途： GB 2760—1996規(guī)定為暫時允許使用的食品用香料。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 2,6-壬二烯醛二乙縮醛(67674-36-6)的制備方法： 用鈀/鈣的碳酸鹽為催化劑，由相應(yīng)的炔縮醛直接氫化而得。 限量： FEMA：冷飲、糖果、調(diào)味料、腌漬品、肉類、肉羹湯，均0.1mg/kg。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
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