| CAS Number:68606-83-7 基本信息 | |
| 中文名:49543 | 卡南加油 |
| 英文名:29719 | Cananga Oil |
| 別名: | FEMA 3119; FEMA 2232; CANANGA OIL; YLANG OIL; YLANG OIL NUMBER 1; YLANG OIL NUMBER 2; YLANG OIL NUMBER 3; YLANG OLIFFAC 597 |
68606-83-7 | |
| 物理化學性質(zhì) | |
| 性質(zhì)描述: | 卡南加油(68606-83-7)的性狀： 淡黃至深黃色揮發(fā)性精油，具有強烈伊蘭花香和澀味。 對弱酸和弱堿較穩(wěn)定。 溶于苯甲酸芐酯、鄰苯二甲酸二乙酯和大多數(shù)植物油及礦物油中，幾不溶于甘油和丙二醇。 由 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應用: | 卡南加油(68606-83-7)的用途： 我國GB 2760-96規(guī)定為允許使用的食用香料。 在日用香精中用途較廣，也可用于飲料、糖果等。 由 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 卡南加油(68606-83-7)的制法： 由番荔枝科植物依蘭樹(Cananga odorata)的鮮花經(jīng)濕蒸氣或干蒸氣蒸餾而得。得率約0.5%～1%。主要產(chǎn)于馬達加斯加、留尼旺群島、爪哇及其附近地區(qū)，我國福建、廣東、云南亦有少量栽培。 質(zhì)量指標 FCC，1996 旋光度 -15°～-30° 折射率(nD20) 1.495～1.505 皂化值(OT-40，試樣量5g) 10～40 重金屬(以Pb計，GT-16-5)試驗 陰性 醇中溶解度(OT-43) 1ml溶于0.5mL 95% 乙醇中，如進一步稀 釋則出現(xiàn)絮狀渾濁 相對密度(溺懸) 0.904～0.920 限量FEMA(mg/kg)： 軟飲料0.95；冷飲1.4；糖果2.9；焙烤食品2.9；膠姆糖18～25；涂層0.75。 毒性： GRAS(FEMA；FDA，§182.20，2000)。 安全性： GRAS(FEMA；FDA，§182.20，2006)。 參考用量： CoE：焙烤制品，28.51mg/kg；冷凍乳品，10.30mg/kg；軟糖，31.23mg/kg；凝膠、布丁，32.31 mg/kg；無醇飲料，13.30mg/kg；含醇飲料，28mg/kg；膠姆糖，0.36mg/kg。 由 |
| 相關化學品信息 | |
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