| CAS Number:68922-11-2 基本信息 | |
| 中文名:5315 | 丁酸α-甲基苯乙酯 |
| 英文名:75491 | Butanoic acid,1-methyl-2-phenylethyl ester |
| 別名: | 1-Phenyl-2-propylbutanoate; 1-Phenyl-2-propyl butyrate |
| 分子結構: |
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| 分子式: | C13H18O2 |
| 分子量: | 206.28 |
68922-11-2 | |
| EINECS登錄號: | 272-983-6 |
| InChI: | 1S/C13H18O2/c1-3-7-13(14)15-11(2)10-12-8-5-4-6-9-12/h4-6,8-9,11H,3,7,10H2,1-2H3 |
| 物理化學性質 | |
| 性質描述: | 丁酸α-甲基苯乙酯(68922-11-2)的性狀： 1.本品為無色油狀液體。 2.沸點138～140℃(1333Pa)。 3.不溶于水，溶于油類和有機溶劑，混溶于乙醇。 由 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應用: | 用途： 本品為食品用香料。 由 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 限量： FEMA(mg/kg)：飲料0.60；冷飲、凝膠、布丁，3.0；糖果6.0。 毒性： GRAS(FEMA)。 鑒別試驗： 應符合圖04475核磁共振圖。 由 |
| 相關化學品信息 | |
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