| CAS Number:698-27-1 基本信息 | |
| 中文名:57548 | 2-羥基-4-甲基苯甲醛 |
| 英文名:37724 | Benzaldehyde,2-hydroxy-4-methyl- |
| 別名: | 2,4-Cresotaldehyde(6CI,7CI,8CI); 2-Formyl-5-methylphenol; 2-Hydroxy-4-methylbenzaldehyde; 4-Methyl-2-hydroxybenzaldehyde; 4-Methylsalicylaldehyde; m-Homosalicylaldehyde |
| 分子結(jié)構(gòu): |
|
| 分子式: | C8H8O2 |
| 分子量: | 136.15 |
698-27-1 | |
| InChI: | 1S/C8H8O2/c1-6-2-3-7(5-9)8(10)4-6/h2-5,10H,1H3 |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 性質(zhì)描述: | 2-羥基-4-甲基苯甲醛(698-27-1)的性狀： 1.本品為無色至淡稻草黃色結(jié)晶，呈強(qiáng)烈苦杏仁香和酚香氣。 2.沸點(diǎn)207℃�？晌逃�6－甲基水楊醛(0.5%)和間甲酚(0.5%)。 3.不溶于水，溶于有機(jī)溶劑和油類，易溶于乙醇。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 用途： GB 2760-1996規(guī)定為允許使用的食品用香料。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 限量： FEMA(mg/kg)：焙烤制品2.0；冷飲、軟糖、加工水果、糖食、糖霜、果仁制品、硬糖，0.5；布丁、凝膠、乳制品，1.0。 毒性： GRAS(FEMA)。 鑒別試驗(yàn)： 應(yīng)符合圖04450中紅外譜圖。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
| 鹽酸氯丙嗪 依來多辛 鹽酸阿莫地喹 乙酰水楊酸鈣 氨芐西林鈉 氨芐西林 青霉素鈉 D-甘露糖醇 水楊酸 鹽酸阿糖胞苷 5,5'-二硫雙(2-硝基苯甲酸) 麥芽糖 卡巴克絡(luò) 黃嘌呤 1,1,1,3,3,3-六氟丙烷 L-蘋果酸二乙酯 1-己炔 氯丁基鎂 3-甲胺基丙腈 2-氯乙基乙基硫醚 N,N'-二異丙基碳二亞胺 正十二烷二元酸 硫代二丙酸雙十八醇酯 2-癸酮 1-溴壬烷 1-甲基環(huán)戊烯 4-甲基噻唑 2-甲基咪唑 2-氯環(huán)戊酮 1,5-二甲基-1H-吡唑 | |
聯(lián)系我時(shí)，請說是在愛化學(xué)看到的，謝謝!聯(lián)系我時(shí)，請說是在愛化學(xué)看到的，謝謝!
VIP產(chǎn)品僅需0.80元/個(gè)/年-愛化學(xué)此QQ僅用于VIP合作聯(lián)系!
