| CAS Number:7779-41-1 基本信息 | |
| 中文名:69136 | 1,1-二甲氧基癸烷; 癸醛縮二甲醇 |
| 英文名:49312 | 1,1-Dimethoxydecane |
| 別名: | Decanal dimethyl acetal |
| 分子結(jié)構(gòu): |
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| 分子式: | C12H26O2 |
| 分子量: | 202.33 |
7779-41-1 | |
| EINECS登錄號: | 231-928-6 |
| FEMA登錄號: | 2363 |
| InChI: | 1S/C12H26O2/c1-4-5-6-7-8-9-10-11-12(13-2)14-3/h12H,4-11H2,1-3H3 |
| 物理化學性質(zhì) | |
| 沸點: | 218ºC |
| 折射率: | 1.424 |
| 閃點: | 93ºC |
| 密度: | 0.83 |
| 性質(zhì)描述: | 癸醛二甲縮醛(7779-41-1)的性狀: 1.無色液體,呈柑橘、花香和藥香,有白蘭地酒、康乃克酒風味。 2.沸點218℃。相對密度(d15.54)0.830,折射率(n24D)1.4244。 3.幾不溶于水,溶于乙醇。 毒性: 可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)。 |
| 安全信息 | |
| 安全說明: | S36:穿戴合適的防護服裝。 S61:避免排放到環(huán)境中。參考專門的說明 / 安全數(shù)據(jù)表。 |
| 危險品標志: | |
| 危險類別碼: | R38:刺激皮膚。 R51/53:對水生生物有毒,可能導致對水生環(huán)境的長期不良影響。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應用: | 癸醛二甲縮醛(7779-41-1)的用途: 本品主要可作食品用香料(FDA,§172.515,2000)。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 癸醛二甲縮醛(7779-41-1)的制備方法: 本品是由癸醛與甲醇反應而得。 限量: FEMA(mg/kg):軟飲料1.0~2.0;冷飲2.0;膠凍、布丁,3.0;含醇飲料、糖果、焙烤食品,8.0。 |
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