| CAS Number:80-68-2 基本信息 | |
| 中文名:85680 | DL-蘇氨酸; (+/-)-2-氨基-3-羥基丁酸 |
| 英文名:65856 | DL-Threonine |
| 別名: | (+/-)-2-Amino-3-hydroxybutyric acid |
| 分子結(jié)構(gòu): |
|
| 分子式: | C4H9NO3 |
| 分子量: | 119.12 |
80-68-2 | |
| EINECS登錄號(hào): | 201-300-6 |
| InChI: | 1S/C4H9NO3/c1-2(6)3(5)4(7)8/h2-3,6H,5H2,1H3,(H,7,8)/t2-,3+/m1/s1 |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 熔點(diǎn): | 244ºC |
| 水溶性: | 200G/L(25ºC) |
| 性質(zhì)描述: | 含半分子結(jié)晶水者為無(wú)色結(jié)晶。229-230℃分解。25℃水中溶解度20.1克、100毫升。難溶于甲醇、乙醇（0.07克、100毫升，25℃）、丙酮。無(wú)臭，味微甜。 |
| 安全信息 | |
| 安全說(shuō)明: | S24/25：防止皮膚和眼睛接觸。 |
| 危險(xiǎn)類(lèi)別碼: | R36/37/38：對(duì)眼睛、呼吸道和皮膚有刺激作用。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | L-蘇氨酸（[72-19-5]）為必需氨基酸，DL-蘇氨酸的生理效用為L(zhǎng)-蘇氨酸二分之一，缺乏時(shí)易患食欲不振、脂肪肝等癥、蘇美氨酸在高等動(dòng)物體內(nèi)不能合成，必需由體外供給。 谷類(lèi)蛋白質(zhì)除需補(bǔ)充L-賴(lài)氨酸外，其次即為L(zhǎng)-蘇氨酸。這是由于L-蘇氨酸的含量雖較多，但在蛋白質(zhì)中蘇氨酸與肽的結(jié)合很難水解。不易消化吸收所致。作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，為發(fā)揮最佳使用交果，可與甘氨酸共用于白米，與甘氨酸及纈氨酸共用于小麥粉，與甘氨酸和蛋氨酸共用大麥、燕麥，與甘氨酸和色氨酸共用于玉米�！ ∨c葡萄共熱易產(chǎn)生焦香和巧克力的香味。有增香 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 有發(fā)酵法和合成法。發(fā)酵法用產(chǎn)谷氨酸小球菌或短桿菌、棒桿菌等使糖類(lèi)、氨、高絲氨酸發(fā)酵而得。而合成法由甘氨酸銅為原料，此合成路線(xiàn)收率高、較經(jīng)濟(jì)。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
| 殺螨砜 氫化雙酚A 雙酚A 4,4'-二氯二苯砜 4,4'-二氨基二苯砜 雙酚S 二苯二氯硅烷 N-甲基-N-亞硝基對(duì)甲苯磺酰胺 哈拉宗 過(guò)氧化氫異丙苯 苯磺酰肼 苯磺酸甲酯 2-氨基苯酚-4-磺酰苯胺 間氨基苯磺酰苯胺 2-氨基苯酚-4-磺酰甲胺 乙酸松油酯 N-環(huán)己基對(duì)甲苯磺酰胺 磺胺甲氧噠嗪 N-乙基對(duì)甲苯磺酰胺 對(duì)甲苯磺酸乙酯 過(guò)氧化二異丙苯 對(duì)叔戊基苯酚 對(duì)甲苯磺酸甲酯 4,4'-氧代雙苯磺酰肼 鈴蘭醛 2-羥基異丁酸乙酯 2-蒎烯 2-溴丁酸 惕格酸 甲基丙烯酸甲酯 | |
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在愛(ài)化學(xué)看到的，謝謝!聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在愛(ài)化學(xué)看到的，謝謝!
VIP產(chǎn)品僅需0.80元/個(gè)/年-愛(ài)化學(xué)此QQ僅用于VIP合作聯(lián)系!
