| CAS Number:8007-75-8 基本信息 | |
| 中文名:53048 | 香檸檬油 |
| 英文名:33224 | Bergamot Oil |
| 別名: | OIL, BERGAMOT; OIL OF BERGAMOT; BERGAMOT OIL; BERGAMOT OIL, IMITATION; BERGAMOT OIL ITALIAN; BERGAMOT TERPENES; FEMA 2153; Bergamotoil,concentrated |
8007-75-8 | |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 性質(zhì)描述: | 香檸檬油(8007-75-8)的性狀： 綠色至黃綠色或棕黃色揮發(fā)性精油，呈清新的甜水果香氣和香檸檬果香，有苦味。 可混溶于乙醇及冰醋酸中，溶于大多數(shù)非揮發(fā)性油，但不溶于甘油、水和丙二醇。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 香檸檬油(8007-75-8)的用途： 我國GB 2760-96規(guī)定為允許使用的食用香料。 主要用于硬糖、飲料。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 香檸檬油(8007-75-8)的制法： 由蕓香科植物香檸檬(Citrus bergamia)的成熟新鮮果皮冷榨而得，得率可達(dá)0.48%。主要產(chǎn)于意大利。 含量分析： 準(zhǔn)確稱取試樣約2g，(OT-18)測定，惟混合物改為在蒸30rnin，計(jì)算中的當(dāng)量因子取98，以乙酸芳樟酯計(jì)的酯含量。 質(zhì)量指標(biāo)分析： 紫外線吸光度，按OT-45方法測定。準(zhǔn)確稱取試樣量約50mg，其最大吸光度在315nm±3nm處。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
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