| CAS Number:8014-29-7 基本信息 | |
| 中文名:2616 | 蕓香油; 蕓香油; 蕓香(RUTA GRAVEOLENS)油 |
| 英文名:72793 | RUE OIL |
| 別名: | RUE OIL |
8014-29-7 | |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 性質(zhì)描述: | 蕓香油(8014-29-7)的性狀： 黃色至琥珀黃色揮發(fā)性精油。 具有特征性草藥和油脂氣味，稀釋后呈特殊水果香氣。 一般固化溫度為8～10℃。 溶于乙醇、大多數(shù)非揮發(fā)性油和礦物油，幾不溶于水、甘油和丙二醇。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 蕓香油(8014-29-7)的用途： 香料。 主要用于冷凍乳制品、軟糖等。 用量0.0004%～0.001%。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 蕓香油(8014-29-7)的制法： 由蕓香科植物蕓香(Ruta graveolens)或其他蕓香屬植物(Ruta montana；Ruta bracteosa)的鮮花和嫩枝經(jīng)水蒸氣蒸餾而得。得率約1.0%。 含量分析： 準(zhǔn)確稱取試樣約1g，按醛和酮測定法(OT-7)中羥胺法測定。計(jì)算中的當(dāng)量因子(e)取85.10，由此求得以甲基壬酮計(jì)的酮含量。 主要成分： 甲基壬酮(約90%)、甲基庚酮和鄰氨基苯甲酸甲酯等。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
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