| CAS Number:8022-56-8 基本信息 | |
| 中文名:83204 | 鼠尾草油; 鼠尾草油 |
| 英文名:63380 | SAGE OIL |
8022-56-8 | |
| 物理化學性質 | |
| 性質描述: | 鼠尾草油(8022-56-8)的性狀: 帶黃或帶綠的黃色揮發(fā)性精油。 具有樟腦和側柏酮似的香氣和風味。 有一定防霉能力。 溶于乙醇、大多數非揮發(fā)性油和礦物油(常呈乳白色),微溶于丙二醇,幾乎不溶于甘油。 |
| 安全信息 | |
| 危險類別碼: | R10:易燃。 |
| 其他信息 | |
| 產品應用: | 鼠尾草油(8022-56-8)的用途: 香辛料。 主要用于肉類制品?蓪⑿迈r鼠尾草葉用于色拉、干酪等中。 GB 2760-1996:允許使用的食品用香料。 |
| 生產方法及其他: | 鼠尾草油(8022-56-8)的制法: 由鼠尾草屬植物“撒爾維亞鼠尾草”(Salvia officinalis)不完全干燥的葉子經水蒸氣蒸餾而得。得率0.7%~2.0%。產于前南斯拉夫。 含量分析: 準確稱取試樣約1g,按醛和酮測定法中羥胺法測定。計算中的當量因子(e)取76.12。由此求得以側柏酮計的酮含量。 質量指標分析: 乙酰化后酯值 按總醇量測定法測定。所用乙酰化油的量約2.5g(準確稱重)。 |
| 相關化學品信息 | |
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