| CAS Number:8023-80-1 基本信息 | |
| 中文名:83698 | 金雀花油 |
| 英文名:63874 | Oils, scotch broom |
| 別名: | Broom absolute; Broom oil; Genet absolute; Hyperabsolute genet; spanish broom; Oils,scotch broom |
8023-80-1 | |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 性質(zhì)描述: | 鷹爪豆凈油(8023-80-1)的性狀： 呈甜的玫瑰和蜂蜜樣香氣，持久性好，并帶有一種清淡的草藥香韻。味覺(jué)閾值30mg/kg。主要成分： 有三萜烯、鷹爪至三苷和鷹爪豆堿，另含有5種黃酮類(lèi)物質(zhì)，包括異槲皮素、木樨黃素4′-β-葡糖苷、槲皮素3,4″-二葡糖苷、槲皮素5-甲醚-3-β-葡糖苷、槲皮素4′-β-葡糖苷。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 鷹爪豆凈油(8023-80-1)的用途： GB 2760—2007規(guī)定為允許使用的食品香料。美國(guó)年耗用量約70kg。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 鷹爪豆凈油(8023-80-1)的制法及來(lái)源： 由豆科金雀花屬野生或栽培的鷹爪豆灌木，于每年5月所開(kāi)的花朵為原料，用石油醚提取而得棕色、黏稠狀浸膏，再用乙醇萃取浸膏而得凈油，也可再由凈油制備酊劑。凈油的得油率約0.1%。 該灌木高約2～5m，生長(zhǎng)于地中海盆地的多巖山地。 參考用量： 限量： 1．GRAS(FEMA)。 2．PADI：0.679mg(FEMA)。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
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