| CAS Number:10361-03-2 基本信息 | |
| 中文名:74563 | 偏磷酸鈉 |
| 英文名:54739 | Sodium metaphosphate |
| 別名: | Metaphosphoric acid sodium salt |
| 分子結(jié)構(gòu): |
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| 分子式: | NaO3P |
| 分子量: | 101.961731 |
10361-03-2 | |
| EINECS登錄號: | 233-782-9 |
| InChI: | 1S/Na.HO3P/c;1-4(2)3/h;(H,1,2,3)/q+1;/p-1 |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 性質(zhì)描述: | 偏磷酸鈉(10361-03-2)的性狀: 1.一種由兩個螺旋形方向相反,軸線公用的長鏈偏磷酸鹽(NaPO3)組成的高分子量聚磷酸鈉。Na2O/P2O5比約為1.0。 2.其外觀呈白色結(jié)晶性粉末狀。 3.幾乎不溶于水。溶于無機(jī)酸及氯化鉀和氯化銨(不包括氯化鈉)溶液。 4.在水中配制成(1:3)的漿液,pH值約6.5。 毒性: 1.ADI 0~70mg/kg(以P2O5計;FAO/WHO,2001)。 2.GRAS(FDA,§182.6769,2000)。 3.LD50 830mg/kg(小鼠,腹腔)。 4.注:余參見“六偏磷酸鈉”和“三偏磷酸鈉”條。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 偏磷酸鈉(10361-03-2)的用途: 本品主要可作乳化劑;螯合劑;組織改良劑。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 磷酸鈉(10361-03-2)的制備方法: 本品是由磷酸二氫鈉于約250℃下熔融聚合而得。 限量: GB 2760-96:肉制品1g/kg;果蔬脫皮GMP。 鑒別試驗: 1.取細(xì)粉狀試樣約1g,在劇烈攪拌下緩慢加于100mL 5%氯化鉀溶液中,應(yīng)形成凝膠狀物質(zhì)。 2.取試樣50.mg,與10ml硝酸和50ml水混勻,沸煮約30min,冷卻,其鈉試驗(IT-28)和磷酸鹽試驗(IT-26)均呈陽性。 含量分析: 精確稱取試樣約800mg,移入一500ml容量瓶中,加水100ml和硝酸25ml,在加熱板上煮沸10min。冷卻后用水定容后混勻。吸移此溶液20.0ml于500ml錐形燒瓶中,加水100ml,加熱至恰好沸騰。在攪拌下加喹鉬檸酮試液(TS-202)50ml,蓋上表面皿,在通風(fēng)良好的櫥內(nèi)煮沸1min。在不斷攪拌下冷卻至室溫,并經(jīng)一已恒重的古氏坩堝(或中等孔隙度的多孔玻璃坩堝)過濾,用水洗滌5次每次25ml。于約225℃下干燥30min,冷卻后稱重。每毫克沉淀相當(dāng)于五氧化二磷(P205)32.074μg。 質(zhì)量指標(biāo)分析: 1.砷:用稀鹽酸試液(TS-117)配制1g/15rnl試樣液,然后按GT-3方法測定。 2.氟:取試樣1g溶于5mL 1:1稀鹽酸中作為試樣液,按GT-15方法測定,用0.1ml氟標(biāo)準(zhǔn)液。 3.重金屬:取試樣2g與稀鹽酸試液(TS-117)25ml一起溫?zé),至不再溶解,用水稀釋?5ml,必要時過濾,以此作為試樣液。按GT-16方法測定。對照液(溶液A)的鉛離子量取20μg。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
| 4-硝基氯苯 4-硝基苯胺 4-硝基苯酚 對甲氧基苯乙酮 對甲氧基苯甲酰氯 對甲氧基苯甲酸 對二甲胺基苯甲醛,對-二甲胺基苯甲醛 對硝基溴化芐 1-(氯甲基)-4-硝基苯 N-甲基對硝基苯胺 4-硝基苯肼 4-硝基苯甲醚 對硝基苯乙酮 對苯二甲酰氯 N,N,N',N'-四甲基對苯二胺 對硝基苯乙醇 異氰酸對硝基苯 4,4'-二苯乙烯二羧酸 4,4'-二硝基二苯二硫醚 噴他脒 N,N-二乙基乙二胺 二乙氨基乙醇 2-二乙氨基乙硫醇 溴化芐 乙基苯 苯乙烯 4-乙烯基吡啶 芐基氯 芐胺 苯甲腈 | |