| CAS Number:6624-71-1 基本信息 | |
| 中文名:52490 | 異丁酸十二酯 |
| 英文名:32666 | Propanoic acid,2-methyl-, dodecyl ester |
| 別名: | Isobutyricacid, dodecyl ester (8CI); Dodecyl 2-methylpropanoate; Dodecyl isobutyrate; NSC53823 |
| 分子結(jié)構(gòu): |
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| 分子式: | C16H32O2 |
| 分子量: | 256.4241 |
6624-71-1 | |
| InChI: | 1S\/C16H32O2\/c1-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-18-16(17)15(2)3\/h15H,4-14H2,1-3H3 |
| 物理化學性質(zhì) | |
| 性質(zhì)描述: | 異丁酸十二酯(6624-71-1)的性狀： 液體。微有果香或幾無氣味。溶于有機溶劑，不溶于水。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應用: | 異丁酸十二酯(6624-71-1)的用途： GB 2760—1997規(guī)定為允許使用的食品用香料。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 異丁酸十二酯(6624-71-1)的限量： FEMA(mg/kg)：無醇飲料0.5；冷飲、糖果、布丁類，均2.0；焙烤制品3.0。 |
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