| CAS Number:68916-19-8 基本信息 | |
| 中文名:62478 | 可樂(lè)果萃取物 |
| 英文名:42654 | KOLA NUT EXTRACT |
| 別名: | KOLA EXTRACT; KOLA EXTRACT FR; KOLA FLUID EXTRACT; KOLA NUT EXTRACT; Cola(genus),ext.; COLAEXTRACT; KOLANUTTINCTURE; Cola nut extract |
68916-19-8 | |
| EINECS登錄號(hào): | 272-824-0 |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 性質(zhì)描述: | 紅棕色液體，有特殊香氣，略帶苦味。因含咖啡因等，有較強(qiáng)的興奮作用。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | GB 2760—1996：允許使用的食品用香料。主要用于嗜好飲料。在一般典型的可樂(lè)型飲料中，與白檸檬油、檸檬油、甜橙油、肉桂、肉豆蔻、香莢蘭豆等90余種配制而成。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 由梧桐科常綠木本植物可樂(lè)樹(shù)(Sterculiaacuminate)或蘇丹可樂(lè)果(Cola acuminata或Colavern)的種子或果實(shí)焙炒后，用乙醇抽提而得。原產(chǎn)西非。南美、中美、東印度群島、西印度群島、印度尼西亞、斯里蘭卡有近似亞種出產(chǎn)。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
| 檸檬酸鈉 四乙基碘化銨 巰基乙酸 N,N-二甲基甲酰胺 維生素B12 炔諾酮 磺胺嘧啶 D-環(huán)絲氨酸 羥嗪 安乃近 次黃嘌呤 N-乙酰-L-脯氨酸 羥孕酮 氟磺酰基二氟乙酸甲酯 六甲基磷酰三胺 2,2-二氟丙二酸二乙酯 2,2-二甲基戊二酸 正硅酸甲酯 四丙氧基硅烷 三羥甲基丙烷二烯丙基醚 乙蒜素 甲基膦酸二乙酯 月桂基甜菜堿 二丁基二氯化錫 異丙醇鈉 二氯乙酰胺 六氟丙酮 N-甲基-N-亞硝基脲 N-甲基二(三氟乙酰胺) 2-氟丙二酸二乙酯 | |
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