| CAS Number:9085-26-1 基本信息 | |
| 中文名:15575 | 羥甲基纖維素鈉 |
| 英文名:85751 | carboxymethylcellulose sodium |
| 別名: | NaCMC |
| 分子結(jié)構(gòu): |
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9085-26-1 | |
| InChI: | 1S/C6H12O6.C2H4O2.Na/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8;1-2(3)4;/h1,3-6,8-12H,2H2;1H3,(H,3,4); |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 性質(zhì)描述: | 白色顆粒。溶解性在熱水和冷水中均好。水溶液有粘性。粘度和溶解度與取代程度有關(guān)。溶液在pH2～pH10范圍內(nèi)穩(wěn)定，pH2一下時(shí)固體沉淀，pH10以上時(shí)粘度迅速降低。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 作食品加工的穩(wěn)定劑、增稠劑。 制備： 用氫氧化鈉處理纖維素得堿纖維素，再與一氯醋酸鈉混合，得粗品，然后再精制得成品。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
| 2-乙基苯酚 水楊醇 2-羥基苯甲醛 鄰甲氧基苯胺 愈創(chuàng)木酚 N-甲基-N-苯基苯磺酰胺 1-溴化萘 1-甲基萘 1-氯萘 1-碘萘 a-萘酚 alpha-(三氯甲基)芐基醇乙酸酯 鼠李素 1-氨基-8-萘酚-3,6-二磺酸 戊沙溴銨 2-苯基丁酸 1-萘氨基苯 1-(3-氯苯基)-3-甲基-2-吡唑啉-5-酮 4-甲基傘形酮 伯氨喹 鄰氨基聯(lián)苯 鄰苯基苯酚 蒽酮 占噸醇 占噸酮 3,4,5-三甲氧基肉桂酸 2-氨基-8-萘酚-6-磺酸 3,5-二溴水楊醛 DL-扁桃酸 抗氧劑LK-1081 | |
愛(ài)化學(xué)測(cè)試